REDFOX

Řadit dle:

Nářezový stroj Graef 3370 MASTER

Potřebujete nakrájet či naporcovat uzeniny, salámy, sýry či maso? S profesionálním manuálním nářezovým strojem MASTER 3370 od německé společnosti Graef to není žádný problém. Požadovanou sílu řezu si můžete libovolně a snadno nastavit od 0 do 24 mm. O řez se postará ostrý hladký nůž o průměru 330 mm se speciální CERA3 nepřilnavou keramickou povrchovou úpravou, která je odolná proti oděru a kyselému prostředí.

Výrazně snižuje namáhání stroje. Pohon nože zajišťuje kvalitní motor se šnekovým převodem (tichý převod s velkým kroutícím momentem) s napájením 230 V a příkonem 450 W. Odlehčený hliníkový vozík (kompletně opláštěný CERA3 povrchem) a ložná plocha s plastovou přítlačkou jsou uloženy šikmě, což zajistí lepší skluz a zajistí snadné krájení suroviny. Bezpečnostní kryty a přítlačka zajistí bezpečné a snadné posouvání a dokrajování výrobku.

 

Provedení

Nerezová spodní deska je odnímatelná pro snazší čištění. Nářezový stroj je vyroben z hliníkové slitiny s odolnou a hygienickou eloxovanou povrchovou úpravou (vyjma částí pokrytých nepřilnavým keramickým povrchem). Jednoduchá konstrukce umožňuje dobrý přístup, snadnou údržbu a každodenní čištění. Všechny komponenty lze snadno demontovat.

Ovládání je voděodolné, z kvalitního a netříštivého plastu. Podstava stroje je vybavena protiskluzovou gumou zamezující nechtěnému pohybu stroje a usazování nečistot pod zařízení. Stroj oplývá vysokým hygienickým standardem a pěkným designem. Zařízení je svojí konstrukcí určeno pro gastronomické provozy, menší prodejny a domácnosti.

  • Součástí stroje je zařízení na broušení nože
  • Šnekový druh pohonu
  • Šikmé uložení řezného stolu
  • Maximální řez (d × v) - 300 × 244 mm
  • Rozměry (š × h × v) - 620 × 660 × 470 mm
89 901,00 Kč

Dveře levé k FE-60/P DL-60

DL-60 Dveře levé k FE-60T/P

3 860,00 Kč

Dveře pravé k FE-60/P DP-60

DP-60 Dveře pravé k FE-60T/P

3 860,00 Kč

Lišty pro nerezové police DPN 60

Montážní lišty – sada, DPN-60 pro 2 police, sada obsahuje 2 montážní lišty

1 440,00 Kč

Lišty pro nerezové police DPN-90

Montážní lišty – sada, DPN-90 pro 3 police, sada obsahuje dvě montážní lišty

1 924,00 Kč

Dveře vyhřívané pro termoport FRONT DVT 230

DVT-230 Dveře vyhřívané pro FRONT, napájení 230 V

16 928,00 Kč

Falešné dno FD-11 nerezové

Falešné nerezové dno do gastronádob

569,00 Kč

Falešné dno FD-11 polykarbonát

GN 1/1 P Víko, falešné dno

163,00 Kč

Falešné dno FD-12 nerezové pro GN 1/2

Falešné nerezové dno do gastronádob

362,00 Kč

Falešné dno FD-12 polykarbonát pro GN 1/2

GN 1/2 P Víko, falešné dno

97,00 Kč

Falešné dno FD-13 nerezové pro GN 1/3

Falešné nerezové dno do gastronádob

188,00 Kč

Falešné dno FD-14 polykarbonát

GN 1/4 P Falešné dno

79,00 Kč

Falešné dno FD-16 polykarbonát

GN 1/6 P Falešné dno

61,00 Kč

Falešné dno FD-23 nerezové pro GN 2/3

Falešné nerezové dno do gastronádob

446,00 Kč

Pizza pec dvoupatrová snack FP-88R

Pizza pec dvoupatrová, kapacita pece 2x 4ks pizzy průměr 25cm, maximální průměr pizzy 50cm, šamotové desky, teplota až 420°C, celonerezové provedení.

29 028,00 Kč

Lávový gril plynový GLL-33G

Lávový gril plynový GLL-33G, dvojitý hořák, rozměr v cm: 33 x 60 x 29 v

19 953,00 Kč

Lávový gril plynový GLL-66G

Lávový gril plynový GLL-66G, rozměr v cm: 66 x 60 x 29 v

31 690,00 Kč

Gastronádoba zmrzlinová 3l

Gastronádoba zmrzlina

616,00 Kč