Stroje pro zpracování

Řadit dle:

Nářezový stroj Graef Master 3020 CERA3

Potřebujete nakrájet či naporcovat uzeniny, salámy či sýry? S profesionálním manuálním nářezovým strojem Master 3020 od německé společnosti Graef to není žádný problém. Požadovanou sílu řezu si můžete libovolně a snadno nastavit od 0 do 24 mm. O řez se postará ostrý hladký nůž o průměru 300 mm se speciální CERA3 nepřilnavou keramickou povrchovou úpravou, která je odolná proti oděru a kyselému prostředí.

Výrazně snižuje namáhání stroje. Pohon nože zajišťuje kvalitní motor se šnekovým převodem (tichý převod s velkým kroutícím momentem) s napájením 230 V a příkonem 500 W. Odlehčený hliníkový vozík (kompletně opláštěný CERA3 povrchem) a ložná plocha s plastovou přítlačkou jsou uloženy vodorovně. Bezpečnostní kryty a přítlačka zajistí bezpečné a snadné posouvání a dokrajování uzenin. Nerezová spodní deska je odnímatelná pro snazší čištění.

 

Provedení

Nářezový stroj je vyroben z hliníkové slitiny s odolnou a hygienickou eloxovanou povrchovou úpravou (vyjma poteflonovaných částí). Jednoduchá konstrukce umožňuje dobrý přístup, snadnou údržbu a každodenní čištění. Všechny komponenty lze snadno demontovat. Ovládání je voděodolné, z kvalitního a netříštivého plastu. Podstava stroje je vybavena protiskluzovou gumou zamezující nechtěnému pohybu stroje a usazování nečistot pod zařízení.

Stroj oplývá vysokým hygienickým standardem a pěkným designem. Zařízení je svojí konstrukcí určeno pro gastronomické provozy, menší prodejny a domácnosti.

 

  • Součástí stroje je zařízení na broušení nože
  • Šnekový druh pohonu
  • Vodorovné uložení řezného stolu
  • Možné objednat model s napájením 400 V
  • Maximální řez (d × v) - 260 × 195 mm
  • Rozměry (š × h × v) - 570 × 600 × 420 mm
83 900,00 Kč

Univerzální kuchyňský robot DM-10A

Univerzální kuchyňský robot DM-10A s objemem kotlíku 9,5 litrů vybaven základní sadou nástavců (sada obsahuje kotlík, metlu, míchač a hák). Uvedený model je navíc vybaven nábou pro připojení přídavných zařízení*. Robot je vybaven snadným elektronickým ovládáním s displeji pro volbu času (1-30 min.nebo trvalý chod) a volbu rychlosti (volitelných 10 rychlostí - bez nutnosti zastavení stroje) zařízení dále zvukově signalizuje ukončení pracovního cyklu. Robustní konstrukce stroje a gumový návlek na podestě zabezpečuje dobrou stabilitu a odolnost i při hnětení tuhého těsta. Planetové uložení otáčení nástavců (otáčí se v ose a zároveň obíhá po kružnici). *K uvedenému zařízení výrobce aktuálně nedodává a nejsou dostupná přídavná zařízení.

■ Možnost připojení přídavných zařízení
■ Ochranný kryt s násypným otvorem
■ Vybaven digitálním časovačem (1-30min.)
■ Trvalý chod s volbou rychlosti (bez zastavení stroje)
■ Volba 10 rychlostí (digitální nastavení)
■ Displej zobrazující nastavení času a rychlosti
■ Zvuková signalizace ukončení cyklu
■ Tepelná ochrana při přetížení
■ Robustní konstrukce

33 759,00 Kč

Nářezový stroj NS 250 ES

Potřebujete nakrájet uzeniny a salámy na opravdu tenké plátky? S manuálním nářezovým strojem NS 250 ES to není problém. Požadovanou sílu řezu si můžete libovolně a snadno nastavit od 0 do 11 mm. O řez se postará hladký nerezový nůž o průměru 250 mm s bezpečnostním krytem a prolisy snižující tření krájené suroviny a namáhání stroje.

Pohon a údržba

Pohon nože zajišťuje kvalitní motor s řemenovým převodem s napájením 230 V a příkonem 140 W. Šikmo uložený vozík vám bez větší námahy usnadní krájení uzenin. Vozík je navíc vybaven bezpečnostním krytem a přítlačkou pro bezpečné a snadné posouvání a dokrajování uzeniny. Nářezový stroj je vyroben z hliníkové slitiny s odolnou a hygienickou eloxovanou povrchovou úpravou.

Jednoduchá konstrukce a lehce demontovatelné díly umožňují snadnou údržbu a každodenní čištění. Zařízení je svojí konstrukcí určeno pro lehčí gastronomické provozy.

  • Součástí stroje je zařízení na broušení nože
  • Řemenový druh pohonu
  • Šikmé uložení řezného stolu
  • Maximální řez (d × v) - Ø 165 mm
  • Rozměry (š × h × v) - 480 × 365 × 340 mm
8 500,00 Kč

Nářezový stroj Graef C 20 CLASIC

Potřebujete nakrájet uzeniny, salámy případně i sýry a pečivo? S manuálním nářezovým strojem C 20 CLASIC od německé firmy Graef to není žádný problém. Požadovanou sílu řezu si můžete libovolně a snadno nastavit od 0 do 20 mm. O řez se postará zubatý nerezový nůž o průměru 170 mm s nepřilnavým povrchem zajištěný bezpečnostním zámkem a dětskou pojistkou. Nepřilnavá vrstva výrazně snižuje tření a namáhání stroje zejména při krájení sýru, ale i pečiva, a usnadňuje čištění.

Pohon a provedení

Pohon nože zajišťuje kvalitní indukční motor se šnekovým převodem (tichý převod s velkým kroutícím momentem) s napájením 230 V a příkonem 170 W. Plastový vozík s přítlačkou je uložen vodorovně. Nářezový stroj je vyroben z kovu, podesta je z odolného skla, ložná plocha z nerezu.

Jednoduchá konstrukce umožňuje snadnou údržbu a každodenní čištění. Stroj oplývá pěkným designem. Zařízení je svojí konstrukcí určeno pro lehčí gastronomické provozy a domácnosti. Vyhledáván zákazníky pro svoji stabilní konstrukci a vynikající kvalitu.

  • Součástí stroje je zařízení na broušení nože
  • Šnekový druh pohonu
  • Vodorovné uložení řezného stolu
  • Maximální řez (d × v) - 220 × 140 mm
  • Rozměry (š × h × v) - 331 × 373 × 255 mm
7 990,00 Kč

Nářezový stroj Graef Master 2720

Potřebujete nakrájet či naporcovat uzeniny, salámy či sýry? S profesionálním manuálním nářezovým strojem Master 2720 od německé společnosti Graef to není žádný problém. Požadovanou sílu řezu si můžete libovolně a snadno nastavit od 0 do 15 mm. O řez se postará ostrý hladký nůž o průměru 270 mm se speciální CERA3 nepřilnavou keramickou povrchovou úpravou, která je odolná proti oděru a kyselému prostředí.

Výrazně snižuje namáhání stroje. Pohon nože zajišťuje kvalitní motor se šnekovým převodem (tichý převod s velkým kroutícím momentem) s napájením 230 V a příkonem 300 W. Odlehčený hliníkový vozík (kompletně opláštěný CERA3 povrchem) a ložná plocha s plastovou přítlačkou jsou uloženy vodorovně. Bezpečnostní kryty a přítlačka zajistí bezpečné a snadné posouvání a dokrajování uzenin. Nerezová spodní deska je odnímatelná pro snazší čištění.

 

Provedení

Nářezový stroj je vyroben z hliníkové slitiny s odolnou a hygienickou eloxovanou povrchovou úpravou (vyjma poteflonovaných částí). Jednoduchá konstrukce umožňuje dobrý přístup, snadnou údržbu a každodenní čištění. Všechny komponenty lze snadno demontovat. Ovládání je voděodolné, z kvalitního a netříštivého plastu. Podstava stroje je vybavena protiskluzovou gumou zamezující nechtěnému pohybu stroje a usazování nečistot pod zařízení.

Stroj oplývá vysokým hygienickým standardem a pěkným designem. Zařízení je svojí konstrukcí určeno pro gastronomické provozy, menší prodejny a domácnosti.

  • Součástí stroje je zařízení na broušení nože
  • Šnekový druh pohonu
  • Vodorovné uložení řezného stolu
  • Možné objednat model s napájením 400 V
  • Maximální řez (d × v) - 230 × 167 mm
  • Rozměry (š × h × v) - 510 × 540 × 390 mm
73 900,00 Kč

Nářezový stroj BI 1920 DE - hladký nůž s teflon. úpravou

Potřebujete nakrájet či naporcovat uzeniny nebo salámy? S manuálním nářezovým strojem BI 1920 DE od německé firmy Graef to není žádný problém. Požadovanou sílu řezu si můžete libovolně a snadno nastavit od 0 do 15 mm. O řez se postará hladký nerezový nůž o průměru 190 mm s bezpečnostními kryty z kvalitních plastů.

Pohon a provedení

Přímý pohon nože zajišťuje kvalitní motor se šnekovým převodem (tichý převod s velkým kroutícím momentem) s napájením 230 V a příkonem 185 W. Odlehčený hliníkový vozík s polohovatelnou přítlačkou je uložen vodorovně. Bezpečnostní kryty a přítlačka zajistí bezpečné a snadné posouvání a dokrajování uzenin. Nářezový stroj je vyroben z hliníkové slitiny s odolnou a hygienickou eloxovanou povrchovou úpravou.

Jednoduchá konstrukce umožňuje dobrý přístup, snadnou údržbu a každodenní čištění. Stroj oplývá vysokým hygienickým standardem a pěkným designem. Zařízení je svojí konstrukcí určeno pro lehčí gastronomické provozy a domácnosti.

  • Součástí stroje je zařízení na broušení nože
  • Šnekový druh pohonu
  • Vodorovné uložení řezného stolu
  • Maximální řez (d × v) - 220 × 145 mm
  • Rozměry (š × h × v) - 335 × 455 × 275 mm
18 029,00 Kč

Nářezový stroj Graef MASTER 3370 SA

Potřebujete nakrájet či naporcovat velké množství uzenin, salámů, sýrů, masa či dokonce ovoce a zeleniny? S profesionálním poloautomatickým gravitačním nářezovým strojem MASTER SA 3370 od německé společnosti Graef není žádný problém nakrájet i vychlazenou měkkou uzeninu. Požadovanou sílu řezu si můžete v případě poloautomatického krájení snadno nastavit od 0 do 15 mm.

Po přepnutí žlutého tlačítka na automatický režim můžete nastavit permanentní sílu řezu. O řez se postará ostrý hladký nůž o průměru 300 mm se speciální CERA3 nepřilnavou keramickou povrchovou úpravou, která je odolná proti oděru a kyselému prostředí. Výrazně snižuje namáhání stroje. Pohon nože zajišťuje kvalitní motor se šnekovým převodem (tichý převod s velkým kroutícím momentem) s napájením 230 V a příkonem 300 W.

 

Provedení

Odlehčený hliníkový vozík (kompletně opláštěný CERA3 povrchem) s možností nastavení rychlosti a ložná plocha s plastovou přítlačkou jsou uloženy šikmě, což zajistí lepší skluz a zajistí snadné krájení suroviny. Je zde možnost nastavení počtu plátků. Bezpečnostní kryty a přítlačka zajistí bezpečné a snadné posouvání a dokrajování výrobku. Plátky se ukládají gravitačně (bez možnosti skládání a programování).

Nerezová spodní deska je odnímatelná pro snazší čištění. Nářezový stroj je vyroben z hliníkové slitiny s odolnou a hygienickou eloxovanou povrchovou úpravou (vyjma částí pokrytých nepřilnavým keramickým povrchem). Jednoduchá konstrukce umožňuje dobrý přístup, snadnou údržbu a každodenní čištění. Všechny komponenty lze snadno demontovat.

 

Ovládání je voděodolné, z kvalitního a netříštivého plastu. Podstava stroje je vybavena protiskluzovou gumou zamezující nechtěnému pohybu stroje a usazování nečistot pod zařízení. Stroj oplývá vysokým hygienickým standardem a pěkným designem. Zařízení je svojí konstrukcí určeno pro gastronomické provozy, menší prodejny a domácnosti.

  • Součástí stroje je zařízení na broušení nože
  • Šnekový druh pohonu
  • Šikmé uložení řezného stolu
  • Přesné „permanentní“ nastavení tloušťky řezu
  • Maximální řez (d × v) - 230 × 190 mm
  • Automatické krájení s gravitačním ukládáním
  • Možnost přepnutí na mechanické krájení (u choulostivých produktů)
  • Nastavení počtu krájených plátků
  • Nastavení rychlosti vozíku (dle typu produktu)
  • Nastavení řezného kmitu vozíku (dle velikosti produktu)
  • Rozměry (š × h × v) - 410 × 575 × 420 mm
193 479,00 Kč

Nářezový stroj BI 1920 DE - zubatý ocelový nůž

Potřebujete nakrájet či naporcovat uzeniny nebo salámy? S manuálním nářezovým strojem BI 1920 DE od německé firmy Graef to není žádný problém. Požadovanou sílu řezu si můžete libovolně a snadno nastavit od 0 do 15 mm. O řez se postará hladký nerezový nůž o průměru 190 mm s bezpečnostními kryty z kvalitních plastů.

Pohon a provedení

Přímý pohon nože zajišťuje kvalitní motor se šnekovým převodem (tichý převod s velkým kroutícím momentem) s napájením 230 V a příkonem 185 W. Odlehčený hliníkový vozík s polohovatelnou přítlačkou je uložen vodorovně. Bezpečnostní kryty a přítlačka zajistí bezpečné a snadné posouvání a dokrajování uzenin. Nářezový stroj je vyroben z hliníkové slitiny s odolnou a hygienickou eloxovanou povrchovou úpravou.

Jednoduchá konstrukce umožňuje dobrý přístup, snadnou údržbu a každodenní čištění. Stroj oplývá vysokým hygienickým standardem a pěkným designem. Zařízení je svojí konstrukcí určeno pro lehčí gastronomické provozy a domácnosti.

  • Součástí stroje je zařízení na broušení nože
  • Šnekový druh pohonu
  • Vodorovné uložení řezného stolu
  • Maximální řez (d × v) - 220 × 145 mm
  • Rozměry (š × h × v) - 335 × 455 × 275 mm
17 908,00 Kč

Nářezový stroj Graef BI 1920 DE - hladký ocelový nůž

Potřebujete nakrájet či naporcovat uzeniny nebo salámy? S manuálním nářezovým strojem BI 1920 DE od německé firmy Graef to není žádný problém. Požadovanou sílu řezu si můžete libovolně a snadno nastavit od 0 do 15 mm. O řez se postará hladký nerezový nůž o průměru 190 mm s bezpečnostními kryty z kvalitních plastů.

Pohon a provedení

Přímý pohon nože zajišťuje kvalitní motor se šnekovým převodem (tichý převod s velkým kroutícím momentem) s napájením 230 V a příkonem 185 W. Odlehčený hliníkový vozík s polohovatelnou přítlačkou je uložen vodorovně. Bezpečnostní kryty a přítlačka zajistí bezpečné a snadné posouvání a dokrajování uzenin. Nářezový stroj je vyroben z hliníkové slitiny s odolnou a hygienickou eloxovanou povrchovou úpravou.

Jednoduchá konstrukce umožňuje dobrý přístup, snadnou údržbu a každodenní čištění. Stroj oplývá vysokým hygienickým standardem a pěkným designem. Zařízení je svojí konstrukcí určeno pro lehčí gastronomické provozy a domácnosti.

  • Součástí stroje je zařízení na broušení nože
  • Šnekový druh pohonu
  • Vodorovné uložení řezného stolu
  • Maximální řez (d × v) - 220 × 145 mm
  • Rozměry (š × h × v) - 335 × 455 × 275 mm
17 545,00 Kč

Nářezový stroj NS 300 ST-T teflon

Potřebujete nakrájet uzeniny a salámy, případně i sýry? S manuálním nářezovým strojem NS 300 ST/T to není žádný problém. Požadovanou sílu řezu si můžete libovolně a snadno nastavit od 0 do 14 mm. O řez se postará nůž
o průměru 300 mm s nepřilnavou teflonovou úpravou
, bezpečnostního krytu a opěrné desky. Nepřilnavá vrstva výrazně snižuje tření a namáhání stroje zejména při krájení sýru a usnadňuje čištění.

Pohon a údržba

Pohon nože zajišťuje kvalitní motor s řemenovým převodem s napájením 230 V a příkonem 250 W. Šikmo uložený vozík vám bez větší námahy usnadní krájení suroviny. Vozík je navíc vybaven bezpečnostním krytem
a přítlačkou pro bezpečné a snadné posouvání a dokrajování surovin. Nářezový stroj je vyroben z hliníkové slitiny s odolnou a hygienickou eloxovanou povrchovou úpravou (vyjma poteflonovaných částí).

Jednoduchá konstrukce a lehce demontovatelné díly umožňují snadnou údržbu a každodenní čištění. Zařízení je svojí konstrukcí určeno pro lehčí gastronomické provozy.

  • Součástí stroje je zařízení na broušení nože
  • Řemenový druh pohonu
  • Šikmé uložení řezného stolu
  • Maximální řez (d × v) - Ø 185 mm
  • Rozměry (š × h × v) - 570 × 480 × 400 mm
15 609,00 Kč

Nářezový stroj Graef 3310 DS

Potřebujete nakrájet či naporcovat uzeniny, salámy či sýry? S profesionálním manuálním nářezovým strojem MASTER 3310 CERA3 od německé společnosti Graef to není žádný problém. Požadovanou sílu řezu si můžete libovolně a snadno nastavit od 0 do 24 mm. O řez se postará ostrý hladký nůž o průměru 330 mm se speciální CERA3 nepřilnavou keramickou povrchovou úpravou, která je odolná proti oděru a kyselému prostředí.

Výrazně snižuje namáhání stroje. Pohon nože zajišťuje kvalitní motor se šnekovým převodem (tichý převod s velkým kroutícím momentem) s napájením 230 V a příkonem 300 W. Odlehčený hliníkový vozík (kompletně opláštěný CERA3 povrchem) a ložná plocha s plastovou přítlačkou jsou uloženy vodorovně. Bezpečnostní kryty a přítlačka zajistí bezpečné a snadné posouvání a dokrajování surovin. Nerezová spodní deska je odnímatelná pro snazší čištění.

 

Provedení

Nářezový stroj je vyroben z hliníkové slitiny s odolnou a hygienickou eloxovanou povrchovou úpravou (vyjma částí pokrytých nepřilnavým keramickým povrchem). Jednoduchá konstrukce umožňuje dobrý přístup, snadnou údržbu a každodenní čištění. Všechny komponenty lze snadno demontovat. Ovládání je voděodolné, z kvalitního a netříštivého plastu.

Podstava stroje je vybavena protiskluzovou gumou zamezující nechtěnému pohybu stroje a usazování nečistot pod zařízení. Stroj oplývá vysokým hygienickým standardem a pěkným designem. Zařízení je svojí konstrukcí určeno pro gastronomické provozy, menší prodejny a domácnosti.

  • Součástí stroje je zařízení na broušení nože
  • Šnekový druh pohonu
  • Vodorovné uložení řezného stolu
  • Možné objednat model s napájením 400 V
  • Maximální řez (d × v) - 300 × 223 mm
  • Rozměry (š × h × v) - 605 × 650 × 445 mm
93 900,00 Kč

Univerzální kuchyňský robot SPAR SP-60

Základní výbava: kotlík 60 l, metla, hák, míchač, nerezový zákryt, mechanické ovládání s časovačem, signalizací a stop tlačítkem a českým popisem stroje.

Včetně vozíku na kotlík.

Příslušenství:
Možnost přídavných zařízení ( mlýnek na maso, krouhač zeleniny ) nebo kotlíku 30l včetně adaptéru, metly, háku a míchače pro menší mísu

Více příslušenství

156 695,00 Kč

Univerzální kuchyňský robot SPAR SP-64P

Základní výbava: kotlík 60 l s manipulačním vozíkem, nerezovou metlou, hákem a míchačem pro kotlík 60 l.
Model je dodáván s automatickým zvedáním mísy, mechanickým ovládáním, časovačem, signalizací, stop vypínačem a nábou pro přídavná zařízení.

Zavážecí vozík v ceně robota !!

Model je vybaven nádobou pro přídavná zařízení: mlýnek na maso, krouhač s plátkovačem a struhadly nebo mlýnkem na mák.

Více příslušenství

277 695,00 Kč

Univerzální kuchyňský robot SP-502A

Barevné provedení: bílá 

Základní výbava: kotlík 5l, metla, hák, míchač, plastový zákryt, mechanické ovládání, český popis stroje, plynulé volitelné rychlostí. 

Uvedený model je možno používat v nepřetržitém chodu max.10 min. (max. zatížení : náplň do 750 gr.mouky při hnětení těsta - rychlost max.3).

K uvedenému zařízení nejsou možná další originální přídavná zařízení.

21 659,00 Kč

Univerzální kuchyňský robot SPAR SP-100

Barevné provedení : bílá

Základní výbava .. kotlík 10 l, metla, hák, míchač, nerezový zákryt, digitální ovládání s časovačem, signalizací / pulsní volbou a českým popisem stroje.

Možnost přídavných zařízení (mlýnek na maso, krouhač zeleniny...)

Více příslušenství

55 055,00 Kč

Univerzální kuchyňský robot SPAR SP-80B

Základní výbava: kotlík 80 l s manipulačním vozíkem, nerezovou metlou, hákem a míchačem pro kotlík 80 litrů.
Model je dodáván s mechanickým ovládáním, časovačem, signalizací, stop vypínačem a nábou pro přídavná zařízení.

Zavážecí vozík v ceně robota !!

Možnost dodání kotlíku 40l a 60l včetně adaptéru, metly, háku a míchače pro menší mísu.

Oba modely jsou vybaveny nábou pro přídavná zařízení: mlýnek na maso, krouhač s plátkovačem a struhadly nebo mlýnkem na mák.

Více příslušenství

268 015,00 Kč

Univerzální kuchyňský robot SP 800A SPAR

Barevné provedení : bílá

Základní výbava: kotlík 8 l,metla, hák, míchač,plastový zákryt, digitální ovládání s časovačem, signalizací a českým popisem stroje. Digitální ovládání s časovačem v ceně robota !

Více příslušenství

30 855,00 Kč